Célébrer le dernier jour de Noël

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Le 6 janvier marque la fin officielle de Noël en Islande et est appelé le 13 ou Þrettándinn en islandais, plus connu sous le nom

Carpe Diem pourrait être la devise de ce chef

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Lorsque Fanney Dóra Sigurjónsdóttir avait environ 30 ans, elle travaillait comme chef cuisinier dans un hôtel norvégien. Elle n’avait pas prévu de rester longtemps, mais

Caméras de sécurité et panneaux clignotants

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L’installation de panneaux d’avertissement et d’information sur la plage noire de Reynisfjara est terminée. En plus des panneaux, une chaîne de 300 mètres de long

"Je suis amoureux de ton pays"

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« J’ai été surprise par l’importance du poisson pour l’Islande, par l’excellence du produit et par la façon dont il est transformé », a déclaré l’étudiante culinaire