Pour la première fois ce printemps, l’École d’économie domestique de Reykjavík a élargi son offre pour inclure des cours destinés aux étudiants plus jeunes, âgés de 10 à 16 ans. Ces cours couvrent des compétences pratiques telles que le crochet, la cuisine, la pâtisserie, la lessive et le nettoyage, marquant ainsi une avancée significative. évolution du programme scolaire traditionnel.
Une curieuse résurgence
L’École d’économie domestique a connu une sorte de résurgence au cours des dernières années, peut-être en partie grâce à une série télévisée populaire (Húsó), qui se déroule dans l’école et a été diffusée en première sur la chaîne nationale plus tôt cette année.
Dans le passé, les cours au sein de l’école n’étaient accessibles qu’aux personnes âgées de seize ans et plus. Toutefois, récemment, la direction de l’école a annoncé son intention d’offrir pour la première fois des cours aux enfants et aux adolescents ce printemps. Les cours ont désormais commencé pour des étudiants de deux tranches d’âge différentes (10-13 ans et 13-16 ans). Dans ces cours, les étudiants acquièrent diverses compétences, telles que les principes de base du crochet, de la cuisine, de la pâtisserie, de la lessive et du nettoyage.
Dans une interview accordée au RÚV, María Marta Arnarsdóttir – qui a pris la direction de l’école en 2022 – aurait déclaré que les inscriptions aux cours avaient dépassé toutes les attentes, avec deux cours passés à quatre. RÚV a demandé à un jeune étudiant pourquoi il avait décidé de s’inscrire à des cours à l’école : « Pour apprendre à cuisiner, à prendre soin de ma maison et à aider ma mère à passer l’aspirateur, entre autres. »
Amélioration significative de l’éducation des femmes
L’École d’économie domestique de Reykjavik (Hússtjórnarskólinn) a été fondée en 1942. À l’époque, les écoles d’économie domestique marquaient une amélioration significative de la scolarisation des femmes et des filles, qui n’avaient auparavant pas accès à l’enseignement supérieur après avoir appris les bases de la lecture et en écrivant.
Dans une interview accordée à l’Iceland Zou il y a quelques années, l’ancienne directrice Margrét Dóróthea Sigfúsdóttir a brièvement décrit l’histoire de l’école : « Les premières écoles pour femmes du pays proposaient des programmes de deux ans où les femmes apprenaient non seulement tout ce qui concernait la maison, mais aussi les matières. semblable à ce que l’on trouve dans les écoles secondaires : anglais, danois, mathématiques, etc. Ces écoles ont considérablement augmenté les possibilités des femmes d’accéder à l’éducation.
Un article de fond sur la série télévisée Húsó paraîtra dans le prochain numéro d’Iceland Zou.