54 789 tonnes de poisson d'élevage ont été produites en Islande l'année dernière. Il s’agit d’une augmentation de 9,6 % par rapport à 2023, ce qui constitue un record historique pour l’industrie piscicole.
Alors que certains considèrent que l'industrie de la pêche islandaise a disparu avec l'essor du tourisme, la prolifération des fermes piscicoles à travers le pays raconte une tout autre histoire.
Selon mbl.is, l'élevage du saumon a contribué de manière significative à ce record. 5 730 tonnes de plus ont été produites que l'année précédente. La production de plie sénégalaise a également connu une hausse de 43%.
Dans les Eastfjords, la production de saumon a plus que triplé, avec 17 752 comme décompte final de l'année. Il s'agit du plus grand nombre de saumons jamais produits dans la région, ce qui est dû en partie à une période d'arrêt de neuf mois imposée il y a quelques années en raison du virus AIS.

De l'autre côté du pays, les Westfjords ont effectivement produit 20 % de moins que les années précédentes, soit 27 932 tonnes. Ce déficit s'explique en partie par le nombre considérable de saumons infestés de poux qui ont dû être rejetés.
La pisciculture terrestre est également en augmentation, menée par des sociétés telles que Samherji et leur concurrent First Water. 3 569 tonnes de saumon ont été produites sur terre en 2024, soit 893 tonnes de plus qu'en 2023.
Il n’y a cependant pas eu d’augmentation générale. En fait, 76 % de truites arc-en-ciel en moins ont été produites par rapport à 2023, et les élevages d'ombles chevaliers basés à Grindavík ont souffert des tremblements de terre et des éruptions volcaniques sur la péninsule de Reykjanes.